Дырявые блинчики. Блинчики дрожжевые на погружной блиннице.

Лучший мой рецепт дрожжевых блинчиков без яиц, без масла.

Получаются очень нежные блинчики!

Состав:

• Дрожжи - 10-12 грамм(или 5 грамм сухих)
• Сахар - 2 ст.ложки
• Соль - 1/3 ч.л
• Молоко - 500 мл
• Мука - 150 грамм (стакан 200 мл)
• По желанию можно добавить 50 грамм растопленного сливочного масла или 1 ст.л растительного

Диаметр моей блинницы 18 см - получилось 16 блинчиков.