Добавьте в тесто крахмал. Тоненькие, эластичные и пекутся без проблем
Рецепт:
- 6 крупных яиц,
- 1 ч. л. соли (без горки),
- 3 ст. л. растительного масла,
- 200 гр муки,
- 100 гр крахмала (любого).
- 750 мл молока,
- 2 ст. л. сахара,
Из этой порции продуктов получается 32 - 35 блинчиков диаметром 20 см.
Приятного аппетита!
кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинария, как приготовить, выпечка и кулинария, теста для детей, в духовке, дрожжевое тесто, мастер класс, десерт, с начинкой, с изюмом, булочки, сдобное тесто, печенье, торт, блинчики, масленица,
