Блины шпинатные с креветками

Когда приходит " сезон", я стараюсь приготовить как можно больше интересных блюд с использованием шпината. Шпинат, как многие наверное знают, очень полезный. В листьях шпината есть, так называемые, антиоксиданты, которые предотвращают развитие злокачественных опухолей и если они есть, то успешно ведут с ними борьбу. Шпинат считается и одним из лучших продуктов, которые помогают нам укреплять иммунитет, бороться с заболеваниями сердца, сосудов.

В общем, хочу познакомить вас с вкусными и полезными блинами!!!

Ингредиенты :

• шпинат - 100-130 г.,
• сыр гауда - 170-200 г.,
• креветки ( можно любые, у меня тигровые) - 400-500 г.,
• яйца куриные - 4 шт.,
• сахар - 1 стакан( если не любите сладкие блины, тогда используйте сахар по вкусу),
• молоко - 50-100 мл.,
• соль - 1/2 ч. ложки,
• мука - 5-6 ст. ложки,
• масло подсолнечное - 3 ст.ложки .

• Время приготовления 20-30- минут.
• Порций -6-8.