Блины с Творожным Муссом и Соусом из Свежей Малины

Легкость творожного мусса и свежесть малины перенесет вас в лето. Блины с такой начинкой прекрасно подойдут для завтрака, зарядив яркими эмоциями и энергией на весь день.

Ингредиенты:

  • Блины 4 шт
  • Мята (декор)
  • Ягода (декор)
  • Сладкая творожная масса 300 г
  • Сливки 30% 100 мл
  • Сахарная пудра 3 ст.л
  • Малина 300 г
  • Сахар 100 г

Приготовление творожного мусса

  1. Охлаждаем сливки.
  2. Добавляем в сливки сахарную пудру и взбиваем до острых пиков.
  3. В миске смешиваем творог и взбитые сливки до однородной массы.

Приготовление соуса

  1. Перебиваем малину с сахаром в блендере и перетираем через сито.

Подача

  1. В середину блина кладем творожную массу и собираем блинчик в мешочек, закрепив зубочисткой.
  2. В середину тарелки наливаем соус и ставим сверху блинчик.
  3. Украшаем мятой и ягодами.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

праздничные рецепты, рецепты, рецепт, кулинария, повар, ужин рецепты, кулинария шоу, кулинарные рецепты, хорошая еда, пищевые рецепты, легкие рецепты, диеты, веганский, здоровые рецепты, еда, вкусная еда, foodtv, gastrolab, кухня, ужин, обед, завтрак, блюда быстрого приготовления, простой рецепт, легкий рецепт, блины, масленница, рецепты к масленнице, блины с творожным муссом, блины с творогом, малина, блины с малиной, вегетарианское блюдо, вегетарианский десерт,

Пользователь