Блины с мясом. Пошаговый рецепт приготовления очень вкусной начинки
Очень вкусные тоненькие блины на молоке, фаршированные говяжьим фаршем. Блинчики нежные, сытные и питательные. В рецепте подробно рассказывается, как сделать начинку: как сварить и обжарить мясо, какие специи добавить и как усилить вкус.
Ингредиенты для начинки:
- мясо говядина – 500 гр
- лук – 1 шт ( 140-150 гр)
- мука – 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- специи – 1 ч. ложка
- яичный белок – 1 шт
- масло растительное – 1-2 ст. ложки
Для блинов:
- мука – 170 гр
- молоко – 500 мл
- яйцо – 1 шт
- яичный желток – 1 шт
- сахар – 1 ч. ложка
- соль – 0,5 ч. ложки
- масло растительное – 3 ст. ложки
- масло сливочное – 30-35 гр
В рецепте я озвучиваю, что использую 700 гр фарша. Но в составе ингредиентов стоит другая цифра – 500 гр. Дело в том, что для 13 получившихся блинчиков будет достаточно 500 граммов. Фарш у меня остался.
Приятного аппетита!
блины, блины с мясом, блины с начинкой, блины с говяжьим фаршем, pancakes with meat, как приготовить мясную начинку для блинов, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, рецепт блинов с мясом, очень вкусные блинчики с мясом, тонкие блины, самые вкусные блины с мясом, как готовить блины с мясом, recipe, food, cooking, кулинария, видео очень вкусные блинчики с мясом, рецепт блинов, блинчики, как приготовить блины с начинкой, мсленица, завтрак, блины фаршированные, тесто, вкусный, еда,
