Блины на молоке и кипятке, тонкие с дырочками. Заварные блины

Простой рецепт, как приготовить вкусные блины на молоке и кипятке (Pancakes with milk and boiling water). Получаются они всегда тоненькими и очень нежными. Их можно кушать просто так, а можно готовить с ними блинные пироги и использовать для заворачивания начинки. Пекутся они быстро и без всяких хлопот, и никогда не прилипают к сковородке!

Вся хитрость в том, что в тесто мы добавляем кипяток. Благодаря ему у нас оно получается заварным, а сами изделия более плотными, тонкими и с большим количеством дырочек.

Они долго не пересыхают, даже если оставить их для хранения. Рецепт проверенный много раз, и один из самых любимых.

Ингредиенты:

  • мука - 2 стакана ( 320 гр)
  • молоко - 500 мл
  • яйцо - 3 шт
  • сахар - 1 ст. ложка
  • соль - 0,5 ст. ложки
  • масло растительное - 1 ст. ложка
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • сметана - 1 ст. ложка
  • вода кипяток - 250 мл

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

блины, блины на молоке, блины на молоке и кипятке, вкусные блины, блины тонкие, блины с дырочками, заварные блины, блинчики, рецепт блинов, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, масленица, заварные тонкие блины, блины на молоке с дырочками, блины на молоке с кипятком, как приготовить блины, готовим блины, кружевные блины, ажурные блины, тесто для блинов, тесто для блинов на молоке, кулинария, видео блины на молоке и кипятке, затрак, Pancakes, Russian Pancakes, Pancakes milk,

Пользователь