БЛИНЫ НА КЕФИРЕ с дырочками

БЛИНЫ НА КЕФИРЕ

Рецепт:

• 500 мл кефир
• 1 яйцо
• 2-3 ст.л. сахар
• 1 ч.л. сода
• 1/4 ч.л. соль
• 2 ст.л. алкоголь(водка,коньяк,бренди,ром)
• 100 мл кипятка
• 1,5 ст. мука
• 2 ст.л. растительное масло