Блины "3 стакана" с маком — легко переворачиваются
Бывает очень легко запомнить рецепт, когда какое-то количество ингредиентов измеряется одной мерой. Как наш сегодняшний вариант. Основных компонентов здесь надо всех по стакану, то есть всего 3 стакана. Отсюда и название.
Особенностью такого вида блинчиков (Russian pancakes) является то, что они получаются довольно плотными и не рвутся. Хотя тесто для них замешивается достаточно жидким. Кстати, я сделала его с маком. А еще они легко переворачиваются и очень-очень вкусные.
Нежный, мягкие, даже слегка бархатистые. Такие блины хочется есть, не останавливаясь.
Использовала стакан 200 мл.
Ингредиенты:
- молоко – 200 мл (1 стакан)
- вода – 200 мл (1 стакан)
- мука – 130 гр ( 1 стакан)
- яйцо куриное – 2 шт
- сахар – 1 ст. ложка
- соль – 2 гр
- масло растительное – 2 ст. ложки
- мак – 20 гр
- сода – 2 гр
Приятного аппетита!
блины, блины на молоке, блинчики, рецепт блинов, блины 3 стакана, тонкие блины, вкусные блины, блины с маком, блины с дырочками, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, Russian pancakes, блины 3 стакана не рвутся, блины 3 стакана легко переворачиваются, рецепт, еда, кухня, кулинария, блюдо, как приготовить, recipe, food, cooking, kitchen, как приготовить блинчики, блины на масленицу, масленица, как пожарить блины, тесто для блинов, тонкие блинчики, завтрак, тесто на блины, pancakes,