Вкусная и наваристая уха из головы и хвоста семги! Новогодний стол 2021

Уха из головы и хвоста семги – не требует особых затрат, поскольку основная часть тушки ушла на стейки и на засолку.1 января это блюдо окажется самым желанным на вашем новогоднем столе!

Ингредиенты:

• семга(голова, хвост, хребет, плавники)
• зелень
• картофель - 2 штуки
• соль - 1/2 чайной ложки
• лук - 1 штука
• вода - 2 литра
• перец чёрный горошком - 5-6 штук
• лавровый лист - 2-3 штуки