ЛОХИ-КЕЙТО – УХА ИЗ ФОРЕЛИ ПО-КАРЕЛЬСКИ СО СЛИВКАМИ
Чем славится наша Карелия на весь мир Лесами, озёрами и неподражаемым вкусом лохи-кейто – ухи из лосося или форели с добавлением сливок. Когда-то наваристая рыбная похлёбка в своём сливочном варианте готовилась только по случаю праздника и в честь самых дорогих гостей в доме. Но в принципе любой желающий может продегустировать знаменитый вкус Карелии.
Ингредиенты:
- красная рыба ( у меня форель) - 500 гр
- укроп
- лавровый лист - 2 шт
- соль - 1,5 - 2 ч. ложки (по вкусу)
- сливки 20 % ( у меня 10%)- 200 гр
- лук репчатый - 1 шт
- сливочное масло
- морковь - 2 шт
- перец горошек - 3 шт
- картофель - 5-6 шт
Приятного аппетита!
сливочный суп с лососем, сливочный суп с лососем рецепт, рыба филе, суп рыба, лосось соус, финский суп с лососем, финский суп с лососем и сливками, суп с лососем и сливками, суп с лососем и сливками рецепт, уха, красная рыба, бульон, суп с лососем рецепт, суп с лососем, крем суп, семга суп, суп из лосося, уха из форели, финская уха, первое блюдо, ЛОХИ-КЕЙТО, уха по фински, уха по фински со сливками, уха по фински рецепт, рецепт ухи, уха из красной рыбы рецепт,