УХА ИЗ ЛОСОСЯ

Уха из лосося.Получается такая уха из лосося неимоверно вкусной, очень наваристой и ароматной. Подойдёт в качестве сытного и питательного обеда. Готовится очень быстро. С приготовлением ухи из лосося справится даже не опытная хозяйка.

Ингредиенты:

• 1300 г обрезков от лосося
• 1 морковь (130 г)
• 200 г корня сельдерея
• 2 луковицы (200 г)
• 300 г филе лосося
• 3-4 картофелины (400 г)
• 3 лавровых листа
• 50 мл водки
• 1 чл чёрного перца горошком
• Соль, молотый перец по вкусу
• Зелень укропа и петрушки .