Классический рецепт жюльена с говяжьим языком и грибами в сливочном соусе. Быстрый ужин
Привет друзья, сегодня я буду готовить очень красивое и простое блюдо жульен с языком и шампиньонами в сливочном соусе.
Жульен – блюдо, приготавливаемое в порционных небольших емкостях, например, в формочках, кокотницах, глиняных горшочках. Его можно приготовить с грибами, картофелем, овощами, морепродуктами, мясом птицы и другими видами мяса.
Оно идеально подходит не только к праздничному столу, но и для быстрого ужина.
Ингредиенты для 2х порций:
- Язык отварной – 150 гр.
- Лук репчатый – 70 гр.
- Шампиньоны – 150 гр.
- Сливки 20%-23% - 120-150 гр.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Чеснок- 5 гр.
- Травы- по вкусу
- Сыр - 100 гр.
Для украшения:
- Томаты черри – 15 гр.
- Веточки трав
Приятного аппетита!
жюльен, рецепт, из грибов, как приготовить жюльен, жульен из шампиньонов, кокотница, с грибами, жульен в горшочках, жульен в духовке, жульен как готовить, жульен с грибами, жульен видео, жульен классический рецепт, жульен с говяжьим языком, ужин, запеканка жюльен, жульен, новый год, что приготовить на праздник, быстрый ужин, ужин с мясом быстро, быстро и вкусно, простой рецепт, как готовить, что можно приготовить на ужин, что можно приготовить легко, жюльен с грибами,
