Бурый рис с говядиной и болгарским перцем

Бурый рис с говядиной и болгарским перцем

Ингредиенты:

• бурый рис - 180 гр;
• говядина - 400 гр;
• морковь - 1 шт;
• болгарский перец - 400 гр;
• лук - 3 шт;
• чеснок - 1 зубчик;
• сливочное масло - 100 гр;
• приправа, соль, зелень.