Овощное рагу с картофелем, кабачками и капустой. Вкусное и сытное блюдо!

Овощное рагу с картофелем, кабачками и капустой. Вкусное и сытное блюдо!

#Рагу - это, пожалуй, одно из самых популярных блюд. Особенно часто его готовят летом, когда на рынке и в магазинах изобилие свежих овощей. Ну а когда овощи с собственного огорода, то полезность блюда становится выше в несколько раз. Меняя состав овощей, можно каждый раз получить новый вкус блюда. Предлагаю вам рагу с картофелем, кабачками и добавлением капусты.

Ингредиенты:

  • картофель - 500 г;
  • кабачок средний - 1 шт.;
  • капуста белокочанная - 200 г;
  • перец болгарский - 2 шт.;
  • помидоры - 3-4 шт.;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • подсолнечное масло - 50 мл;
  • чеснок - 2-3 зубчика;
  • соль, перец - по вкусу;
  • томатная паста - 1-2 ст. л.;
  • зелень - по вкусу;
  • ароматные травы - по желанию.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

вкусный рецепт, Овощное рагу с картофелем кабачками и капустой, Вкусное и сытное блюдо, Овощное рагу, #Рагу, Сытное рагу, Вкусное рагу, Рагу с кабачками, Овощные блюда, Блюда из овощей, Невероятно вкусно, Ну очень вкусно, Рецепт для ленивых, Быстрый рецепт, Как приготовить, Простой рецепт, Секреты приготовления, #Вкусно, #рецепт, #Рецепты, Простые рецепты, #Готовим, Готовим рагу, #Кухня, Вкусно и просто, Готовим дома,

Пользователь