Овощное рагу с капустой, картошкой и кабачками. Вкусный рецепт без мяса

Овощное рагу можно готовить из разных овощей. Чаще всего в качестве основных компонентов используется картошка и капуста, и те овощи, которые есть в данный момент или по сезону.

Сегодня у меня в холодильнике нашелся кабачок, он будет в самый раз к месту. Конечно же добавим яркую морковку и обязательный лук. Я хочу поделиться с вами, дорогие друзья, своим домашним рецептом, по которому рагу всегда получается очень вкусным. Приглашаю присоединяться. Будем готовить вместе.

Ингредиенты:

  • капуста - 600 гр
  • картошка - 3 шт
  • морковь - 1 шт
  • лук - 2 шт
  • кабачки - 2 шт
  • болгарский перец - 1 шт
  • помидоры - 2-3 шт
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • масло растительное - 100 мл
  • соль, перец, специи по вкусу
  • лавровый лист - 1 шт
  • сахар - 0,5 ч. ложки

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

овощное рагу, рагу, рагу из овощей, как приготовить, домашний рецепт, блюда из овощей, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, вкусный рецепт, тушеные овощи, с капустой, с картошкой, с кабачками, cooking, food, recipe, кулинария, рецепты с овощами, ужин, блюдо, простой рецепт, обед, гарнир, пища, без мяса, вторые блюда, овощи, горячее, как потушить, быстро, кухня,

Пользователь