Овощная паста Айвар из баклажанов, перцев и помидоров
Сегодня приготовим овощную пасту Айвар из баклажанов, перцев и помидоров. Ее можно подавать к мясу или просто мазать на хлеб, это очень вкусно.
Ингредиенты:
- Помидоры – 400 г
- Болгарский перец – 450 г
- Баклажаны – 450 г
- Лук репчатый – 150 г
- Чеснок – 5 зубчиков
- Соль – 1 ст.л
- Сахар – 1 ст.л
- Уксус 9% - 3 ст.л
- Перец черный молотый – 12 ч.л без горки
- Растительное масло – 2 ст.л
Приятного аппетита!
овощная паста айвар, паста из баклажанов, паста из болгарского перца, паста из помидоров, рецепт, овощная паста к мясу, овощные блюда, как приготовить, что приготовить, заготовки на зиму, закуски, рецепт овощной закуски, кулинария, еда, салаты, видео рецепт, овощи, Простые рецепты, домашние заготовки, готовим дома, рецепты, вкусная овощная паста, Светлана Герасимова,