Картофельные Ньокки (Клецки)
Картофельные Ньокки(Клецки)/Gnocchi/Простой Рецепт(Очень Вкусно)
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как легко и просто приготовить "Картофельные ньокки" (итальянские клецки из картофельного теста). Ньокки по этому рецепту получаются очень нежными, вкусными, а ароматный сливочный соус с зеленью и тонкой ноткой чесночка и лимона отлично дополняет их вкус. Ньокки обязательно нужно подавать в горячем виде и сверху можно немножко присыпать тертым сыром.
Ингредиенты:
Картофельное тесто:
- 500 г. отварного картофеля в мундире;
- 100 г. картофельного крахмала;
- 70 г. муки;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 30 г. любого сыра;
- 1 яичный желток.
Соус:
- 70 г. сливочного масла;
- 1 ч. л. цедры лимона;
- 3 зубчика чеснока;
- зеленый лук;
- свежая петрушка.
Приятного аппетита!
Картофельные Ньокки, ньокки, клецки, ленивые вареники, еда, вареный картофель, картофель, ньокки рецепт, соус, втотое, блюдо, из картофеля, картошка, горячее, итальянское блюдо, италия, рецепт, видео рецепты, вкусно, вкусный, Итальянская кухня, cooking, food, show, recipe, gnocchi, картофельные клецки, Пархоменко, кухня, кулинария, готовим, приготовление, на сковороде, как приготовить, как сделать, обед, ужин, potato, вторые блюда, гарнир, айфон, iphone,
