Завтрак, обед и ужин из 1 КГ ФАРША, на ВСЮ СЕМЬЮ! Это просто палочка-выручалочка)

Завтрак, обед и ужин из 1 КГ ФАРША, на ВСЮ СЕМЬЮ! Сегодня видео ролик посвящён блюдам из фарша. Приготовлю завтрак обед и ужин на всю семью , используя всего один килограмм фарша.

РЕЦЕПТЫ:

Завтрак:

Самый ленивый бризоль:

• Фарш смешанный (грудка индейки/филе куриного бедра) 200 г
• Яйца СО 8 шт
• Соль
• Адыгейский сыр 100 г
• Огурец 100 г
• Укроп 5 г

На 100 г 176,3 кКал. 15,9/11,9/1,3

Порция около 190 г. 330,5 кКал 29,8/22,3/2,5

Обед:

Спагетти с фрикадельками и овощами:

• Фарш смешанный (грудка индейки/филе куриного бедра) 400 г
• Спагетти (любые макароны) из твёрдых сортов пшеницы 250 г
• Помидоры 400 г
• Перец 120 г
• Лук зелёный 25 г
• Оливковое масло 10 г
• Фасоль зелёная замороженная 200 г
• Чеснок 2 зубчика
• Тимьян
• Орегано
• Сушеный лук
• Перец чёрный молотый
• Паприка копченая
• Соль
• Вода 600 мл

На 100 г 103,8 кКал 7,4/2,6/12,5

Порция (в кадре) 350 г. 363,3 кКал 25,9/9,1/43,8

Ужин:

Запеканка с фаршем:

• Фарш смешанный (грудка индейки/филе куриного бедра) 400 г
• Лук репчатый 50 г
• Кабачок (в фарш) 140 г
• Кабачок (цукини) для моей порции 120 г
• Картофель 500 г
• Помидоры 300 г
• Сметана 15% 100 г
• Сыр 50 г
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Хмели-сунели
• Кориандр молотый

Порция с кабачками 210 г 234 кКал 21/12/10

Все продукты для этой порции, кроме картофеля, составляют 1/5 часть от общего количества

Запеканка с картофелем на 100 г 117 кКал 8,7/4,6/10

Кабачки фаршированные:

• Кабачок 400 г

Фарш смешанный из индейки (грудка+бедро 1:1) 350 г

• Лук репчатый 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Соль
• Перец чёрный молотый

Перец фаршированный:

• Перец красный сладкий (4 шт) 600 г
• Фарш куриный (грудка/бедро 2/1) 300 г
• Баклажан 150 г
• Перловая крупа отваренная 150 г
• Морковь 100 г
• Лук репчатый 100 г
• Чеснок 2-3 зубчика
• Протертые томаты 250 г
• Укроп
• Петрушка
• Соль 2/3 ч л
• Перец чёрный молотый 1/2 ч л
• Паприка молотая 1/2 ч л