Стожки из фарша Обед для всей семьи

Сегодня будем готовить стожки из фарша. Стожки получаются сытными и очень вкусными, мои всегда просят добавки. А готовятся быстро и легко.

Ингредиенты:

• Фарш свиной - 700 г
• Яйца сваренные в крутую - 3 шт
• Лук - 1 шт
• Картофель - 2-3 шт
• Сыр - 100 г
• Майонез - 1 ст.л
• Йогурт белый не сладкий - 3 ч.л
• Соль, перец - по вкусу

1. Сыр, сырой картофель, лук и сваренные в крутую яйца трем на крупной терке.
2. В фарш добавляем специи и соль и хорошо перемешиваем.
3. Из фарша формируем круглые котлетки и укладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком или смазанный растительным маслом.
4. С верху смазываем луком, затем выкладываем яйцо, картофель и сыр.
5. Майонез смешиваем с йогуртом и поливаем с верху стожки.
6. Духовку разогреваем до 180-200 градусов и ставим стожки запекаться на 30 минут.
7. Стожки готовы, приятного аппетита.