Смешиваю ФАРШ со специями готовлю праздничный УЖИН!
Сегодня готовлю просто потрясающее праздничное блюдо - Рулет из фарша.
Золотистая аппетитная хрустящая корочка! Сочный фарш, что получается вкуснее любых котлет! Очень вкусный рулет который подойдет для праздничного ужина или на Новый Год 2021!
РЕЦЕПТ:
- специи к фаршу - 3 г
- Мясной фарш - 1 кг
- панировочные сухари - 50 г
- ветчина - 100 г
- молотый чеснок - 3 г
- соль - 1 ч.л.
- бекон - 150 г
- лук - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- плавленный сыр - 100 г
- Делаю мясной фарш, можете заменить магазинным.
- Измельчаю в мясорубке лук, можете измельчить в блендере.
- Смешиваю фарш со специями к мясу, молотым чесноком (у него не такой резкий запах как у свежего).
- Добавляю соль, одно яйцо и панировочные сухари.
- Хорошо перемешиваю и выкладываю в форме квадрата на пищевую пленку.
- Сверху фарша кладу тонко нарезанную ветчину и плавленный сыр.
- Сворачиваю рулет и выкладываю на противень застеленный беконом.
- Плотно накрываю беконом рулет со всех сторон и отправляю в духовку.
- Выпекать при 200 градусах 1 час до образования золотистой корочки.
- Подавать к столу горячим.
- В остывшем виде так же хорошо сохраняет вкус.
- При желании можете разогреть.
Приятного аппетита!
новогоднее меню, меню на новый год, новогоднее меню 2021, новогодний стол, новогодний стол 2021, меню на новый год 2021, рецепты, что приготовить на новый год, закуски, новый год 2021, рецепт, мясной рулет, рулет, мясо, фарш, рулет из фарша, рецепт мясного рулета, food (tv genre), кулинария, в духовке, ужин, что приготовить, рецепты из фарша, вкусный, мясной рулет из фарша, бекон, ветчина, блюда из фарша, что приготовить из фарша, вкусный ужин, из фарша, обед, простой рецепт, котлеты,
