Готовим ИЗ ФАРША ВКУСНО! Что приготовить на обед и ужин

Сегодня готовим из фарша 3 вкусных и простых блюда. Блюда из фарша станут отличным обедом или завтраком для всей семьи. Есть фарш и не знаете, что приготовить? Смотрите видео.

1. Бризоль с фаршем:

• Фарш - 400 г
• Сыр - 50 г
• Лук - 1 шт.
• Соль и специи

Для яичных блинов:

• Яйца - 5 шт
• Молоко - 60 мл
• Соль и перец

Для соуса:

• Сметана - 2 ст.л
• Чеснок - 2 зуб.
• Зелень
• Соль и специи

Обожаю бризоль, очень вкусное и простое блюдо с фаршем. Есть несколько вариантов приготовления, мне нравятся все) Пробуйте разные варианты и выбирайте свой любимый.

2. Картофельные зразы с фаршем:

• Картофель - 1 кг
• Яйцо - 1 шт
• Мука - 100 г
• Фарш - 300-400 г
• Лук - 1 шт
• Перец - 1 шт (можно заменить на морковь)
• Соль и перец

Картофельные зразы с фаршем настоящая вкуснятина. Рецепт существует очень много лет, и если вы еще не пробовали этот рецепт или забыли, то очень рекомендую.

3. Картофельные рулетики с фаршем:

Для теста:

• Картофель - 400 г
• Яйцо - 1 шт.
• Крахмал - 50 г
• Соль - 1/4 ч. ложки
• Мука - 30-50 г (при необходимости)

Для начинки:

• Фарш мясной (у меня свиной) - 250 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец чёрный молотый - 1 щепотка
• Петрушка свежая - 10 г

Дополнительно:

• Сухари панировочные (мелкого помола) - 25 г
• Масло растительное - для смазывания формы
• Масло сливочное - 40 г

Вкусно, сытно и совсем не сложно. Картофельные рулетики с фаршем супер обед или ужин.

Вот такими классными рецептами из фарша я хотела с вами поделиться. Блюда из фарша получаются сочными и вкусными.