ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ
Фаршированные баклажаны по-турецки.
Очень вкусные фаршированные мясным фаршем и овощами баклажаны по-турецки. Блюдо готовится очень просто и быстро, а получается сытным и вкусным.
Для приготовления фаршированных баклажан по-турецки нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Баклажаны - 3 шт.
- Фарш говяжий - 400 г.
- Сладкий перец - 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Помидоры - 3 шт.
- Томатная паста - 50 г
- Масло растительное
- Кориандр молотый - 1 ч. л.
- Сахар - 1/2 ч. л.
- Сыр тертый - 100 г.
- Паприка молотая - 1/2 ч. л.
- Соль перец - по вкусу
- Зелень петрушки
Приятного аппетита!
7strav2,
