Быстрая ВКУСНЯТИНА из фарша на обед или ужин! Ленивые бризоли! Вафли с фаршем
Очень простое и вкусное блюдо из фарша. Ленивые бризоли из вафель и фарша.
Чтобы приготовить вафли с фаршем или ленивые бризоли:
- Соль, черный перец - по вкусу
- Вафли - 8 шт.
- Лук - 120-150 г
- Кориадр - 0,5 ч.л. (по желанию)
- Яйцо - 4 шт.
- Фарш - 500 г
- Очень мелко нарезать лук. Если лук очень острый, то его можно обжарить или залить кипятком, чтобы он потерял свою горечь.
- К фаршу добавить лук, соль, черный молотый перец, кориандр. Перемешать. Разделить на 4 части.
- Вафли смазать тонким слоем фарша, сверху накрыть второй вафлей. Должно получиться 4 больших круга с фаршем. Дать им полежать немного, чтобы вафли размягчились и не крошились при нарезании. Каждый разрезать на 4 или на 8 частей.
- К яйцам добавить щепотку соли, хорошо перемешать.
- Каждый ленивый бризоль обмокнуть в яйце, обжарить на сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты.
Приятного аппетита!
alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, как приготовить, что приготовить, рецепт, фарш, из фарша, ленивые бризоли, вкуснятина из фарша, ужин, котлеты, отбивные, бризоли, шницель, рецепт из фарша, мясное блюдо, вкусный, простой, быстрый, обед, что приготовить из фарша, мясо, на обед, на ужин, бризоли из фарша, на сковороде, рецепт бризоли,
