Жюльен с грибами ??❤️#shorts
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ?
Ингредиенты:
- Чеснок-2дольки
- Сыр-200гр
- Соль,перец по вкусу. Масло раст., Для жарки.
- Грибы шампиньоны-4шт
- Лук-1шт
- Куриное филе-300гр
- Сливки20%-200гр
- Мука-20гр
Способ приготовления:
- Куриное филе режем на небольшие кусочки, обжариваем на растительном масле до полуготовности.
- Добавляем мелко шинкованный лук, обжариваем 3минуты
- Далее добавляем резанные грибы, обжариваем ещё 5-7минут. Солим, перчим
- Добавляем муку, перемешиваем и заливаем сливки, далее чеснок. Тушим минут 5.
- Посыпаем тёртым сыром, выключаем плиту. Под крышкой пока не расплавится сыр.
Жюльен готов!
Приятного аппетита!
,
