Вкусный, сытный УЖИН ИЗ НЕДОРОГИХ ПРОДУКТОВ ☆ Картофельные ДРАНИКИ

Картофельные драники 10 штук:

  • Картофель – 500 гр.
  • Лук – 60 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Соль – 0,5 ст.л.
  • Приправа прованские травы – 1 ч.л.
  • Сушеный чеснок – 0,5 ч.л.
  • Масло – 50 гр.
  1. Картофель очистите, промойте и натрите на крупной терке. Сразу же натрите лук., он не даст картошке потемнеть.
  2. Выложите в хлопчатобумажную ткань или марлю сложенную в несколько слоев. Отожмите хорошенько, чтобы выделился сок.
  3. Переложите в глубокую миску. Добавьте яйца, соль, прованские травы, сушеный чеснок и муку. Перемешайте.
  4. В сковороду налейте масло и нагрейте его. Выложите массу столовой ложкой, при этом сформируйте круги.
  5. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Картофельный драники готовы, кладите их на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
  6. Подавайте к столу со сметаной или любым другим соусом.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

#драники, #картофельныедраники, #драникидастархан, #украинскаякухня, #белорусскаякухня, #ужинизкартошки, #картофельныеблюда, #блюдаизкартофеля, #готовимдраники, #какприготовитьдраники, #рецептыизкартошки, #бюджетныеблюда, #недорогаякухня,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Драники"

Все рецепты из категории "Драники"

Пользователь