Фантастически Вкусные Драники с Грибами (Очень Просто и Быстро)

Фантастически Вкусные Драники с Грибами (Очень Просто и Быстро) / Potato Pancakes / Пошаговый Рецепт

Подробный пошаговый видео рецепт вкуснейших и необычных в оформлении «Картофельных драников с грибной начинкой». Драники по этому рецепту получаются очень вкусными, нежными и сытными. Начинку можно использовать любую (мясная, сырная, овощная). Их вкусно подавать со сметаной и свежей зеленью.

Из указанных ингредиентов получается 6 чудесных драников.

Ингредиенты:

Основа для драников:

• 1 кг. очищенного сырого картофеля;
• 1 головка репчатого лука;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 60 г. муки;
• соль, перец черный молотый по вкусу.

Начинка:

• 400 г. свежих шампиньонов;
• подсолнечное рафинированное масло;
• 2 морковки;
• 2 головки репчатого лука;
• 3 зубчика чеснока.

Также:

• подсолнечное рафинированное масло для жарки.