Блины из картошки ( рецепт картофельных дерунов по-белорусски).
Сегодня поделюсь своим любимым классическим рецептом картофельных драников. Этот рецепт в нашей семье один из любимых. Деруны по этому рецепту мы готовим уже много лет.
Кто то готовит их с мукой, кто то без нее с добавлением яиц. Иные же люди говорят, чтр настоящие Драники без яиц и муки готовятся всего из трех ингредиентов,
это есть:
- лук
- соль.
- картофель,
В каждой стране драники классические называют по разному. Белорусские драники имеют свои особенности. Первое правило, сырой картофель натирается на самую мелкую терку.
Второе:
- немного муки.
- в картофель добавляются
- яйца
Драники по-белорусски, получаются нежными, с золотистой корочкой. Картофель лучше брать крахмалистых сортов . Если правильно приготовить картофельные драники, то этот рецепт навсегда станет вашим любимым блюдом.
Будь первым в курсе новых роликов про еду.
Не забудьте полить горячие драники сметаной. Приятного аппетита. Пусть блюдо из картофеля в виде вкусных драников станет Вашим любимым блюдом.