КУРИНАЯ КОЛБАСА без желатина,крахмала и оболочки.Потрясающе вкусная! Разлетается на 1-2-3!
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусной куриной колбасы без желатина,без крахмала и без оболочки.
Попробовав её один раз,вы никогда больше не купите колбасу в магазине.
Её безопасно давать деткам,ведь она без консервантов и всякой химии. А вкус колбасы никого не оставит равнодушным. Идеальное сочетание специй.
Эта куриная колбаса вам точно понравится,я в этом уверена :) В видео я нарезаю колбасу через 1 час после готовки.
Если Вы дадите ей остыть в холодильнике,то она будет нарезаться как обычная колбаса.
Куриная колбаса получилась настолько вкусной,что мои даже не дали ей остыть)))
Рецепт этой колбасы разрабатывался в процессе экспериментов на кухне и как только я пришла к идеальному сочетанию,смело делюсь рецептом с Вами,дорогие подписчики и гости моего канала
Рецепт:
- 1 кг 100 г курицы верхняя часть от окорочка( без костей и кожи 700 г)
- 100 мл 35% сливок
- 1 белок
- 2 ч.л. соли (ровные)
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 12 ч.л. сладкой паприки
- 12 молотого черного перца
- 13 ч.л. молотого кориандра
- Фольга,пакет для запекания
