Колбаса украинская, домашняя
Ингредиенты:
- Свинина - 2,5гр,
- соль – 30мл,
- перец черный молотый – 1.2 ч.ложки,
- перец красный – по вкусу,
- чеснок – 4зубка,
- мускатный орех – 1/3 ч.ложки,
- коньяк ( по желанию ) – 50мл,
- ЧЕРЕВА СВИНАЯ 40-42ММ – 2м.
Приятного аппетита!
formoms,
