Колбаса домашняя варёная из куриного мяса. Сочная и ароматная.

Колбаса домашняя варёная из куриного мяса:

• Требуемые ингредиенты для колбасы.
• Куриный фарш 500 гр. -600 г. (грудка + ножки)
• Сливки 20 % 100 мл. или молоко 200мл. (можно воды)
• Белки яичные - 1 - 2 шт.
• Чеснок 1 зубчик.
• Соль 1 ч. л. мелкой не(йодированной)
• Перец красный молотый - паприка 0.5 ч.л.
• Перец Чили молотый 0,2 ч.л. или приправа для крылышек куриных.
• СОК Свеклы 1- 2 ст/л.