Домашняя колбаса из Свинины
Для приготовления понадобится:
- Мясо свинины 1 кг
- Сало хребетное 200 гр
- Свиная оболочка натуральная
- Вода 100 гр
- Сахар 5 гр
- Соль 20 гр 50/50= (10 поваренной, 10 нитритной)
- Черный молотый перец
- Паприка 3 гр
- Сушеные томаты 5 гр
- Чеснок сушеный 5 гр
- Перец 1 гр
Приятного аппетита!
колбаса, домашняя колбаса, колбаса своими руками, колбаса свиная, как приготовить колбасу, мясо свинины, сало, свиная черева, колбасная оболочка, соль, перец, паприка, чеснок, сахар, вкусно жить не запретишь мужская кухня, вкусно жить не запретишь колбаса, вкусно жить не запретишь колбаса домашняя Праздничная,
