Вкуснейший КРАМБЛ с ЯГОДАМИ и овсянкой🍒 Идеальный ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ😃

🍒 Ягодный крамбл:

🥄Тесто:

  • 70 г сливочного масла (холодного, 1/3 часть стандартной пачки, 82%)
  • 50 г тростникового сахара (2 ст. л. с горкой)
  • 40 г овсяных хлопьев (3,5 ст. л. с горкой)
  • 80 г муки (3 ст. л. с горкой)

🥄Приготовьте тесто:

  1. Соедините муку, сахар и овсяные хлопья, перемешайте.
  2. Добавьте холодное сливочное масло и разомните, чтобы получилась крошка.
  3. Выложите крошку на противень, выстеленный пергаментом.
  4. Отправьте противень с крошкой на 30-40 минут в морозильную камеру.
  5. Отправьте в разогретую до 180С духовку на 12-15 минут.
  6. Дайте готовому крамблу остыть.

🍒 Ягодная начинка:

  • 100 г клубники (1/2 стакана)
  • 20 г кукурузного крахмала (2 ч. л. с горкой)
  • 100 г вишни без косточки (1/2 стакана)
  • 100 г малины (2/3 стакана*)
  • 50 г черники (2 ст. л.)
  • 30 г сахара (1,5 ст. л.)

*Объем стакана - 250 мл

🍒 Приготовьте ягодную начинку:

  1. Нарежьте клубнику и отправьте все ягоды в сотейник.
  2. Смешайте сахар с кукурузным крахмалом, добавьте к ягодам.
  3. Поставьте на огонь и при постоянном помешивании доведите до кипения. Дайте прокипеть 30-40 секунд.
  4. Дайте начинке немного остыть.

🍨Соберите десерт.

Положите на дно форм или стаканчиков немного крамбла, затем выложите намного начинки. Затем снова - немного крамбла, немного начинки и закройте крамблом.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

крамбл, пирог, овсяный крамбл, крамбл рецепт, как приготовить крамбл, крамбл с ягодами, крамбл из овсянки, ягодный крамбл, крамбл с овсянкой, десерт, крамбл с ягодами и овсянкой, рецепт крамбла, рецепт крамбл, десерт крамбл, ягодный крамбл рецепт, крамбл ягодный, хрустящий крамбл, летний десерт, лиза глинская, мастершеф, мастер шеф, ягодный десерт, готовим дома, что приготовить из ягод, канал лизы глинской, глинская рецепты,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Десерты"

Все рецепты из категории "Десерты"

Пользователь