Абрикосовое варенье с желатином, или домашний натуральный мармелад - вкуснее не пробовала

Сегодня мы попадаем в абрикосовый рай, делаем варенье из абрикосов с желатином и получаем домашний натуральный МАРМЕЛАД. Вкуснее я ничего не пробовала. Делимся секретами приготовления. Можно делать заготовку в зиму, можно приготовить и употреблять сразу, предварительно разлив в формы и подержав в холодильнике до застывания. Потом нарезать на кусочки и обмакнуть в сахаре. Получаем настоящий ДЕЛИКАТЕС - отличный десерт. Если вы консервируете мармелад, то потом перед употреблением подержите несколько часов в холодильнике

Ингредиенты:

• на 1 кг абрикосов 0,5 кг сахара,
• 400-500 мл воды
• 25 гр желатина (я брала быстрорастворимый)