Тарт с Шоколадным Ганашем и Соленой Карамелью
Соленая карамель вместе с шоколадом - это превосходное сочетание. Обязательно попробуйте сделать этот тарт.
Тарт Рецепт:
Тесто:
- Мука 200 гр
- Миндаль 30 гр
- Какао 10 гр
- Сахарная пудра 50 гр
- Соль , ваниль
- Масло 90 гр
- Яйцо 35 гр
Карамель:
- Сливки 15 %. 200 гр
- Масло 150 гр
- Сахар 190 гр
- Молоко 190 гр
- Глюкозный сироп 185 гр
Ганаш:
- Сливки 15%. 150 гр
- Шоколад 150 гр
Приятного аппетита!
Тарт, Tart Recipe, Tart, Chocolate Tart, глюкозный сироп, сладкое, конфеты, шоколад, Ганаш, Карамель, выпечка, как печь дома, десерт, вкусный, как готовить дома, что приготовить на праздник, Food (TV Genre), рецепты тартов, рецепт, шоколадный тарт, Recipe,