⠀РЕСТОРАНЫ ПЛАЧУТ. КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОМ Вкуснее Чем в КРУТЫХ РЕСТОРАНАХ ПАРИЖА! Без Духовки.

Рецепт:

1 слой:

• ? клубника 200 гр
• ? сахар 2 ст. л.
• ? желатин 12 гр (у меня быстрорастворимый)
• ? молоко для желатина 50-70 мл
• ? сливки 250 гр (20%)

2 слой:

• ? сливки 250 гр (20%)
• ? молоко для желатина 50-70 мл
• ? желатин 12 гр (у меня быстрорастворимый)
• ? молоко в шоколад 100 мл
• ? шоколад 100 гр (не менее 70% какао)