ВУПИ ПАЙ на Кефире в Домашних Условиях на ХЭЛЛОУИН

Шоколадное печенье/пирожное на кефире с сырным кремом.

Пирожное Вупи Пай готовится очень быстро. Вам понадобится совсем немного времени чтобы приготовить этот замечательный американский десерт.

☑️ Для бисквитов:

• Кефир - 120мл
• Мука - 140г
• Какао 50г
• Разрыхлитель - 1/2 ч.л
• Соль - 1/4 ч.л
• Масло - 60г
• Сахарная пудра - 100г
• Яйцо - 0.5 шт
• Ванильный экстракт - 1 ч.л

Смешайте и просейте вместе все сухие ингредиенты. Отдельно смешайте масло, половину яйца и кефир и соедините с сухими ингредиентами.

С помощью ложки или кондитерского мешка отсадиет небольшие пирожные на противень.

☑️ Для Крема:

• Сливочный сыр - 130г
• Масло - 70г
• Сахарная пудра - 60г

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Зарание просейте сахарную пудру. Взбейте