Венское печенье с вишней! Мягкое печенье с начинкой! Легко и просто!

Венская кухня очень разнообразная и вкусная. Популярное венское печенье очень старинное и проверено годами. Предлагаю приготовить рассыпчатое печенье со свежей вишней. Для ароматной выпечки нужно использовать варенье в оригинале, поэтому свежую вишню превращаем в вишневую начинку, которую измельчим. Румяное печенье с вишней очень вкусное, мягкое и обязательно всем понравится.

Ингредиенты:

Для теста:

• Сахар 150 г
• Яйца куриные 2 шт.
• Маргарин 200 г
• Разрыхлитель 0.5 ч.л.
• Сахар ванильный 0.5 ч.л.
• Мука пшеничная 2 ст.

Для начинки:

• Вишня без косточек 300 г
• Для посыпки
• Сахар 100 г
• Сахарная пудра 2 ст.л.
• Крахмал картофельный 30 г