Творожое печенье к чаю
Ассаляму алейкум!
"ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ":
- мягкое сливочное масло - 200гр
- сахар - 150гр
- яйцо - 1шт
- творог - 200гр
- сметана - 3ст.л
- разрыхлитель - 2ч.л
- мука - 600гр
Взбиваем масло с сахаром.Добавим яйцо, творог и сметану.Перемешиваем.Затем добавляем разрыхлитель и еще раз перемешиваем.Добавляя муку замешиваем тесто.Тесто должно быть мягким, воздушным и не липнуть к рукам.Разделяем на несколько частей, чтобы было удобно раскатать.Формируем печенье, выложим на противень.Смазываем яйцом.Выпекаем в духовке при 180гр, 15-20 минут.
Приятного аппетита!
7strav2,