Такая вкуснятина пальчики оближешь!!! Ташкентские знаменитые печенье.
Ингредиенты:
тесто:
- сода1ч.л. + уксус
- сметана 150гр (20%)
- яицо (белки) 2шт.
- мука 500гр
- сливочное масло 200гр
начинка:
- сливочное масло 100гр
- мука 100гр
- орех 300-350гр
- сахар 200гр
- изюм 80гр
- какао 1ст.л
выпекать 180-200°С 35-45минут
Приятного аппетита!
,