Сахарное печенье на кефире

Простой рецепт вкусного печенья на кефире.

Ингредиенты:

• кефир - 150 мл
• растительное масло - 80 мл
• яйцо - 1 шт
• сахар - 1 ст. л. в тесто + 2 ст. л. сверху
• мука - 300 гр.
• яйцо - 1 шт.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• соль - 1/3 ч. л.
• по желанию можно добавить ванильный сахар