Попробовав такое печенье все были в очень приятном ШОКЕ!Очень хрустящее в середине и нежное вокруг!

Попробовав такое печенье все были в очень приятном ШОКЕ!Очень хрустящее в середине и нежное вокруг!

Вкус просто супер песочный рассыпчатый а в середине ну очень хрустящие слои.........

Очень необыкновенное сочетание вкуса и простоты приготовления!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Рецепт:

• 1 стакан смальца
• 2 стакана сахарной пудры
• 2 пакетика ванильного сахара /так как у меня он со слабым ароматом/
• 0.5 чайной ложки разрыхлителя с горочкой
• щепотка соли
• 2-3 стакана просеянной муки

Сажаем печенье в предварительно разогретую духовку при 180С и сразу убавляем на 160С выпекаем 15 минут на среднем уровне режим верх-них и еще 10-15 минут режим конвекция,печенье должно получится цвета топленого молока,хрупкое сверху и ооочень хрустящее и слоистое внутри!!!!!