Песочное печенье. Идеальный вариант домашнего приготовления.

Песочное печенье Гата на сметане. Свой домашний рецепт. Каждый раз что то новенькое. Ну очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ:

У меня получилось 22 штуки:

• Масло или спред. - 180 грамм
• Яйца - желток - 1 шт.
• Мука 2 стакана по 300 мл. (360)грамм
• Сметана - 2 ст/ложки с бугром.
• Соль щепотка.
• Сахар по желанию 1 ст/л. Я без сахара.
• Сода или разрыхлитель 0,5 ч/л. Не обязательно.
• Крошка посыпная.
• Масло 100 грамм
• Мука 100 грамм
• Сахар 100 грамм
• + по желанию орешки на свой вкус.
• Можно просто крошку. Павидло.