Печенье ГАТА КЯТА со штрейзелем и ореховой начинкой

Приготовьте и результат вас порадует! Великолепное песочное печенье ГАТА КЯТА

Ингредиенты:

• 0,5 ч л соды
• +/- 380 г муки
• 150 г сметана/йогурт/кефир и
• 150 г сливочного масла
• 20 г сахара
• 1 среднее яйцо
• 0,5 ч л соли

• 140 г сахара
• 70 г сливочного масла
• кардамон/корица
• 140 г грецких орехов

• 70 г сливочного масла
• 140 г сахара, ваниль
• 1 белок
• 120 г муки

Выпекать при 160°C ~ 20-25 мин