Печенье "Дженовезе". Невероятно вкусное итальянское печенье!
В этом видео готовлю итальянское песочное печенье с творожной начинкой "Дженовезе".
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука 250 г
- Крахмал кукурузный 50 г
- Сахарная пудра 100 г
- Соль щепотка
- Сахар ванильный 5 г
- Масло сливочное 125 г
- Яйца 1 шт
- Вода холодная 2 шт
Для начинки:
- Творог (или рикотта) 200 г
- Крахмал кукурузный 1 ч.л
- Сахар 4 ст.л
- Желток 1 шт
- Цедра 1 лимона
- Сахар ванильный 5 г
- Сахарная пудря для посыпки
Приятного аппетита!
печенье, печенье дженовезе, итальянская кухня, выпечка, песочное печенье, песочное тесто, песочное печенье рецепт, рецепт печенья, печенье песочное, печенье с творогом, еда, вкусная еда, всегда вкусная еда, выпечка из песочного теста, кулинарные каналы,
