Овсяные печеньки)

Ингредиенты:

• Масло-150 г
• Ваниль-1 г
• Овсяных хлопьев-200 г
• Разрыхлитель-1 ч. л.
• Яйца-2 шт
• орехи, кунжут
• Сахара-160 г
• Мука-250 г
• Изюм, корица, семечки,
• Соль-1 щепотка

⬇Приготовление:

! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

1. Овсяные хлопья измельчить. Не в муку, но мелко.
2. Орехи и сухофрукты немного измельчить (по своему вкусу).
3. Смешать:
   • мед,
   • яйца,
   • измельчëнные овсяные хлопья,
   • муку,
   • корицу,
   • разрыхлитель,
   • соль,
   • ваниль и перемолотые орехи с сухофруктами.
   • мягкое масло,
4. Готовое накрытое тесто должно постоять на столе 30-60 мин.
5. Сформировать печеньки и украсить кунжутом.
6. В разогретую до 180° духовку на 25 минут.