Овсяное печенье | Постное | Веган
Берем:
- овсяные отруби - 50 гр.
- коричневый сахар - 80 гр.
- оливковое масло для готовки - 80 мл.
- пищевая сода - 1/2 ч. ложки
- растительное молоко - 50 мл. (у меня овсяное)
- щепотка соли
- овсянка - 250 гр.
Масло и молоко можете использовать любое! Коричневый сахар дает невероятный вкус и аромат - но можете смело использовать любой подсластитель.
Для начала - разогреем духовку до 180 градусов.
В блендер закидывем овсянку и превращаем ее в муку. Далее добавляем отруби, сахар, соду и соль, все перемешиваем. В последнюю очередь - масло и молоко! Должно получиться мягкое и чуть липкое тесто. Если оно слишком сухое и рассыпчатое - добавьте еще немного масла или молока. Если слишком мокрое - немного еще муки или отрубей. Раскатываем тесто между двумя листами пергамента и вырезаем печеньки. Они в духовке еще поднимутся, поэтому раскатываем их тонко. Выпекаем их 15-20 минут - время зависит от их толщины. Даем им остыть и едим с удовольствием)
Приятного аппетита!
сырок лукинова, sirok lukinova, пп рецепты, веган рецепты, зож, готовим дома, своими руками, кулинарный канал, зож рецепты, печенье, постное печенье, как приготовить, великий пост, веган, веганские рецепты, веганство, рецепт, пп, рецепты, домашнее печенье, простое печенье, вкусное печенье, рецепт печенья, быстрое печенье, вегетарианские рецепты, овсяное печенье, печенье к чаю, песочное печенье,
