Овсяное печенье из детства по ГОСТу!

Овсяное печенье из детства по ГОСТу-навеит вам воспоминания о тех временах когда овсяное печенье для нас было особенным лакомством и сейчас такое не возможно найти в магазинах....Сегодня постараемся вместе вернуться в детство)))))))))))))

Рецепт:

• ванилин – 0.85 г
• мука овсяная – 170 г (смолоть в кофемолке из овсяных хлопьев желательно Геркулес)
• вода – 118 г
• соль – 5 г
• мука пшеничная – 397 г (может немного больше или меньше все зависит от влажности муки)
• сода – 4 г
• патока варенье или мед– 34 г
• изюм – 20 г
• маргарин – 198 г
• сахар – 295 г
• корица – 8.5 г