Очень ВКУСНОЕ!? Печенье С СЫРОМ? и прованскими травами? Ароматная выпечка ?
Печенье с пармезаном??:
- 20 г желтка (1 шт.)
- 5 г сахара (1/2 ч. л.)
- 1/2 ч. л. прованских трав
- 200 г муки (1,25 стакана)
- 100 г сливочного масла (82%, холодного)
- щепотка соли
- 50 г яйца (1 шт.)
- 20 г вяленых томатов
- 50 г пармезана
- 4 г разрыхлителя (1 ч. л.)
?Приготовьте тесто:
- Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, соль и прованские травы.
- Натрите масло в муку на мелкой терке, так же натрите пармезан. Перемешайте.
- Добавьте вяленые томаты, яйцо и желток и замесите тесто.
?Приготовьте печенье:
- Скатайте из теста "колбаску" диаметром 3-4 см.
- Заверните ее в пленку и отправьте в холодильник на несколько часов.
- Снимите пленку с теста, нарежьте кружочками толщиной 0,5 см.
- Выложите кружочки теста на пергамент, отправьте выпекаться в разогретую духовку до 180С на 15-18 минут.
Приятного аппетита!
сырное печенье, печенье с сыром, сырное печенье с пармезаном, сырное печенье рецепт, готовим дома, сырное домашнее печенье, печенье сырное соленое, вкусное сырное печенье, печенье с травами, сырное печенье на скорую руку, солёное печенье с сыром, печенье с вялеными томатами, рецепт несладкого печенья, рецепт печенья с сыром, быстрое сырное печенье, сирне печиво рецепт, ароматная выпечка, печенье с пармезаном, лиза глинская, канал глинской, мастершеф, мастер шеф,
