Нарезаем кусочками и получаем ПЕЧЕНЬЕ без возни с тестом
Приготовить тесто для такого печенья очень просто и потребует совсем немного времени.
Главное что не придется даже пачкать руки. Нужно будет только немного подождать пока со всем справится духовка.
Нам понадобится:
- цедра одного апельсина
- яйца - 3 шт.
- разрахлитель - 1 ч.л.
- сахар - 200 г
- грецкие орехи - 200 г
- мука пшеничная - 400 г
- Взбиваем яйца с сахаром до образования густой пены.
- Добавляем чайную ложку разрыхлителя и цедру одного апельсина.
- Хорошо перемешиваем и постепенно добавляем просеянную пшеничную муку. Тесто должно получится не слишком жидким.
- Грецкие орехи слегка обжариваем на сковороде и измельчаем.
- Смешиваем орехи с тестом и выкладываем все на противень, застланный пергаментом.
- Формируем длинный пласт теста высотой около 3 сантиметров.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 30 минут.
- Запеченное тесто нарезаем на длинные кусочки. раскладываем на противне как показано в видео и отправляем обратно в духовку.
- Если вы любите мягкое печенье запекайте 10 минут, если хрустящее - 20.
- Когда вытаскиваете из духовки печенье не будет твердым, но при остывании оно все сильнее будет подсыхать. Поэтому не передержите печенье в духовке.
Приятного аппетита!
бискотти, печенье, выпечка, итальянское печенье, рецепт, рецепт печенья, бискотти рецепт, печенье бискотти, кулинария, biscotti, как испечь печенье, ореховое печенье, сухарики, сладкая выпечка, песочное печенье, простой рецепт, домашнее печенье, печенье рецепт, бискоти, сухари, печенье с орехами, как приготовить, простое печенье, вкусное печенье, печенье домашнее, cookies, десерт, рецепты, быстрое печенье,
