Лимонное печенье на сметане Объедение
Сегодня будем печь лимонное печенье к чаю.
Ингредиенты:
- Сметана- 100 г
- Масло сливочное (мягкое) - 100 г
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 1 ст
- Цедра и сок половины лимона
- Сода - 0,5 ч.л
- Мука - 2,5 - 3 ст
- Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем сметану, яйцо, цедру и сок лимона. На лимонный сок высыпаем соду, она должна вспениться. Хорошо все перемешиваем.
- Начинаем добавлять муку, когда тесто станет крутым, посыпаем стол мукой и замешиваем тесто руками. Тесто должно быть мягким, но липнуть к рукам.
- Ставим в морозилку на 30 минут.
- Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и вырезаем печенье формочками.
- Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем печенье.
- Духовку разогреваем до 200 градусов, и ставим выпекать печенье на 20 минут.
- Лимонное печенье готово, приятного чаепития.
Приятного аппетита!
лимонное печенье, печенье, десерт, выпечка, рецепт, кулинария, десерты, рецепты, к чаю, на сметане, рецепт печенья, сладкое, видео рецепт, домашнее печенье, вкусные рецепты, печенья для детей, быстро и вкусно, как приготовить, что приготовить, Простые рецепты, Светлана Герасимова,
